47kg 食べられるのに捨てられてしまう、日本の一人当たり年間食品廃棄量です。日本全体での、食品廃棄は年間600万トン。毎日大型10トントラック約1640台分の食品が廃棄されています。日本では、家計に …

「君子（くんし）は諸（これ）を己（おのれ）に求（もと）む。小人（しょうじん）は諸（これ）を人（ひと）に求（もと）む。」 自分で行ったことの責任はすべて自分でとるのが君子である。一方小人はうまくいけば自 …

鉄 鉄は、血液の赤血球を作る成分で、酸素を全身に運ぶ大切な働きをしており、人間の外観や体調を左右する大切な栄養素です。欠乏すると、立ちくらみ、目の下のクマ、階段での息切れ・動悸、常に頭痛がおきます。鉄 …

トマト 年間の生産量は約12万トン。シェア17%（平成29年）です。多彩な地形と温暖な気候で一年通して生産されます。また品種も多彩で糖度8～10度の“くまもと塩トマト”や年間を通して生産できる“はちべ …

こんにちは、担当Eです。 今日も一日雨が降っています。 気圧や湿度の変化によって体調が悪くなることがあります。 テレビで「気圧予報」をやっていると耳にしました。 耳をくるくる回すマッサージもいいみたい …

取組事例 「おてらおやつクラブ」は、お寺にお供えされるさまざまな「おそなえ」を、仏さまからの「おさがり」として頂戴し、子どもをサポートする支援団体の協力の下、経済的に困難な状況にあるご家庭へ「おすそわ …

「人（ひと）の己（おのれ）を知（し）らざるを患（うれ）えず、人（ひと）を知（し）らざるを患（うれ）う。」 他人が自分のよさを認めてくれないとき、失望したり、落胆したりする。 そんな人に限って、他人のよ …

梅雨も明け、気温もグイグイと上がり、海や山への行楽のシーズンになります。 生活も夏模様で風鈴やうちわ、打ち水、すだれなどで涼しさを演出。 そうめんを頂くのも一考です。 さらに強力パンチで土用の丑の日、 …

1.5℃ 人類が地球破壊を防げる気温上昇の限界温度です。 現在、地球の平均気温は14℃前後です。 もし大気中に水蒸気、二酸化炭素、メタンなどの温室効果ガスが放出され続けると気温が上昇し、＋1.5℃で人 …

ハスの花は7～8月で白やピンクの花を咲かせます。 また、早朝に咲き昼には閉じる品種もあります。 原産地はインド亜大陸とその周辺です。 植物分類では、スイレン科のグループ、ヤマモガシ科に入っている。 花 …