うわじま牛鬼まつりは、毎年7月22日～24日に開催されます。 牛鬼は5～6メートルの牛が竹組と丸木で作られ、長い首と恐ろしげな鬼面の頭と剣をかたどった尻尾がついており、全身は赤色の布で覆われています。 …

7月の行事と言えば「七夕」。 七夕飾りはお金に困らないように「巾着」、豊漁を願って「投網」、物を粗末にしないよう「くず籠」、家族の長寿を願って「折り鶴」、着るものに困らないよう「紙衣」などを笹竹に飾り …

13,080 2021年1月時点の世界核兵器保有数です。 国別では米国5800、ロシア6375、中国320、フランス290、英国215、パキスタン160、インド150、イスラエル90、北朝鮮（30～4 …

「学（まな）びて思（おも）わざれば則（すなわ）ち罔（くら）し、思（おも）いて学（まな）ばざれば即（すなわ）ち殆（あや）うし」 学人でも考えなければ、さらにそれを実行しなければ、意味がない。 また、考え …

オクラ オクラ。細かく刻むと糸を引くネバネバは消化を助ける働きがあります。 ネバネバの正体はペクチンという水に溶ける繊維とムチンという糖タンパク質などです。 ペクチンは整腸効果や下痢、便秘にも有効です …

いちご 全国のいちご生産量（令和2年）は159,200ｔで、栃木県の生産量は22,700ｔ、シェア14％で日本一です。 しかも、栃木県は、53年間連続日本一です。 なぜか「とちおとめ」「スカイベリー」 …

こんにちは、担当Eです。 この度、弊社は 横浜市SDGs認証制度、Y-SDGsのStandardに認証されました。 まだ始まったばかりです。 あきず　あせらず　あきらめず 道をひらいていきましょう。 …

取組事例 食品メーカのーN社は、全商品の賞味期限延長の可能性を検討。 75商品の賞味期限延長を実施、さらに需要予測の精度を上げることで、流通在庫を大きく減らすことができた。 また、包装資材のバイオマス …

今年2022年は6月3日（金）～6月5日（日）です。 金沢の礎を築いた前田利家が、金沢城に入城したのを記念に毎年6月開催される金沢最大のイベントです。 加賀獅子の行列、ハッピ姿の加賀とび行列、武者行列 …

6月は衣替え。 近年は気候に合わせ何を着ても自由となっていますが、6月1日から「単（ひとえ）」、10月1日からは「袷（あわせ）」と季節に応じて衣類を着替えます。   6月の第3日曜は父の日で …