腸内細菌を整える
1.酢キャベツ
2週間食べ続けることにより、やせ菌が増えて体調がよくなります。
胃腸の粘膜を守り、血糖値の上昇を抑えます。
2.酢納豆
大豆イソフラボンは腸粘膜を強化します。
さらに酢が足されることで、多量の短鎖脂肪酸を作り有害な菌を抑制したり、大腸の働きをよくします。
3.味噌
抗酸化力が強く、放射線の影響を軽減する力もあります。
4.青魚
青魚の脂にはEPAやDHA成分がふくまれており、EPAは血液サラサラ効果があり、DHAは脳や目に効果があります。
参考資料:PHP「からだスマイルより」
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