ごぼう
ごぼうの繊維は腸のぜん動運動を促し、便通を良くし、コレステロールや有害物質を吸着して体外に出します。
また、リグニンは抗細菌作用があり、がん予防になります。
さらに、ごぼうの炭水化物は体内でブドウ糖に変わりにくく、糖尿病の人にも安心です。
効能
- がん予防
- 便秘
- 動脈硬化予防
勝田正泰（医学博士）「この病気にこの野菜」
ジャンボは
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Written by：BooSm
