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13,080 2021年1月時点の世界核兵器保有数です。 国別では米国5800、ロシア6375、中国320、フランス290、英国215、パキスタン160、インド150、イスラエル90、北朝鮮（30～4 …

「学（まな）びて思（おも）わざれば則（すなわ）ち罔（くら）し、思（おも）いて学（まな）ばざれば即（すなわ）ち殆（あや）うし」 学人でも考えなければ、さらにそれを実行しなければ、意味がない。 また、考え …

オクラ オクラ。細かく刻むと糸を引くネバネバは消化を助ける働きがあります。 ネバネバの正体はペクチンという水に溶ける繊維とムチンという糖タンパク質などです。 ペクチンは整腸効果や下痢、便秘にも有効です …

いちご 全国のいちご生産量（令和2年）は159,200ｔで、栃木県の生産量は22,700ｔ、シェア14％で日本一です。 しかも、栃木県は、53年間連続日本一です。 なぜか「とちおとめ」「スカイベリー」 …

取組事例 食品メーカのーN社は、全商品の賞味期限延長の可能性を検討。 75商品の賞味期限延長を実施、さらに需要予測の精度を上げることで、流通在庫を大きく減らすことができた。 また、包装資材のバイオマス …

今年2022年は6月3日（金）～6月5日（日）です。 金沢の礎を築いた前田利家が、金沢城に入城したのを記念に毎年6月開催される金沢最大のイベントです。 加賀獅子の行列、ハッピ姿の加賀とび行列、武者行列 …

6月は衣替え。 近年は気候に合わせ何を着ても自由となっていますが、6月1日から「単（ひとえ）」、10月1日からは「袷（あわせ）」と季節に応じて衣類を着替えます。   6月の第3日曜は父の日で …

19.9％ 日本のごみリサイクル率です。 日頃段ボール、新聞紙、ペットボトル、空き缶などのリサイクルできるごみを分別し、ごみ収集に出していきますが、環境省（2018年度）によると、ゴミのリサイクル率は …

「其（そ）の身（み）正（ただ）しければ、令（れい）せずとも行（おこ）なわる。其（そ）の身（み）正（ただ）しからざれば、令（れい）すると雖（いえど）も従（したが）わず。」 わが身が正しければ、命令しなく …

アスパラガス アスパラガスはアスパラギンを含んでおり、新陳代謝を活発にして体力を高め、肌を美しく保つのに有効です。 穂先には高血圧を予防するルチンが含まれています。 アスパラガスには、ホワイトとグリー …