生活習慣病にならない食べ物
1.サバ・サワラ・サンマ
おなじみのＥＰＡ・ＤＨＡが動脈硬化を防ぎ、
認知症も予防。
骨をつよくするビタミンＤも豊富。
2.玄米
内臓脂肪を減らして生活習慣病を抑えるアディポネクチンの分泌を高めてくれます。
玄米は、白米の６倍の食物繊維が含まれています。
3.大豆・大豆製品
カルシウムを多く含有。
長寿をささえる良質のたんぱく質も豊富です。
4.鶏肉
高たんぱく質で健康的に体の筋肉をつくります。
動脈硬化を防ぐ不飽和脂肪酸が多いのも特徴です。
5.オクラ
緑黄色野菜で水溶性食物繊維の粘りがお通じを
よくします。
腸内環境を整え、余分なコレステロールの排出を
助けます。
参考資料：PHP「からだスマイルより」
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